/widgets.js";var sz=d.getElementsByTagName(s)[0];sz.parentNode.insertBefore(z,sz)}(document,"script","zb-embed-code"));

RAU BÒ KHAI XÀO TỎI – MÓN NGON NHỚ LÂU!

DỒI MƠ CHIÊN – ĂN MỘT LẦN KHÔNG THỂ QUÊN
August 24, 2017
CHẢ LÁ BƯỞI – MÓN ĂN HẤP DẪN CỦA NGƯỜI MƯỜNG
August 24, 2017

Rau bò khai có khá nhiều tên gọi khác nhau như rau bồ khai, rau hiến, rau khau hương, rau phắc hiển hay rau lòng châu sói. Mới nhìn, bò khai hơi giống với ngọn su su. Nhưng ngọn bò khai mảnh, nhỏ và có màu xanh non hơn ngọn su su.

Rau bò khai xào tỏi – vị thuốc quí giá

Một trong những món ăn chế biến từ bò khai được thực khách yêu thích nhất tại Minh Mường đó là rau bò khai xào tỏi. Tỏi được giập rồi phi vàng với mỡ, sau đó cho rau bò khai vào và xào to lửa. Đảo đều tay để rau ngấm gia vị, đến khi rau chín tới là bày ra đĩa. Lúc này, thực khách sẽ có ngay một món rau rừng xào ngon tuyệt, xanh mướt, giòn, dai, ngọt với mùi thơm khó tả, ăn kèm với mẹt lợn rất ngon. Mùi vị như quyện cả hương vị tự nhiên của núi rừng cùng tình cảm hồn hậu, mộc mạc của người dân bản địa.

Hãy cùng đến nhà hàng Minh Mường thưởng thức món rau bò khai xào tỏi đơn giản nhưng lại lạ miệng và giàu dinh dưỡng. Liên hệ đặt bàn ngay tại đây: https://minhmuong.vn/lien-he/