Phố Hoàng Cầu, nằm ở trung tâm quận Đống Đa, Hà Nội, không chỉ nổi bật với sự nhộn nhịp và hiện đại mà còn là điểm đến của nhiều thực khách yêu thích ẩm thực. Với sự đa dạng trong phong cách chế biến, từ truyền thống đến hiện đại, con phố này là nơi lý tưởng để khám phá những món ăn độc đáo và hấp dẫn.
Dưới đây là danh sách bảy quán ăn không thể bỏ lỡ khi bạn ghé thăm phố Hoàng Cầu, nơi sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Minh Mường – Quán Lợn Mường Mẹt
Nếu bạn yêu thích các món ăn mang đậm phong vị vùng cao Tây Bắc, Minh Mường là sự lựa chọn không thể bỏ qua. Quán chuyên phục vụ các món từ lợn Mường, được chế biến theo kiểu mẹt truyền thống, với sự kết hợp hài hòa của nhiều món ăn như thịt lợn nướng, lòng dồi, nem chua rán, và các món rau rừng ăn kèm.
Quán được thiết kế theo phong cách dân dã với không gian ấm cúng, mang đến cảm giác gần gũi như đang thưởng thức bữa ăn tại một ngôi nhà nhỏ trên núi. Nhân viên ở đây được đánh giá cao bởi sự nhiệt tình và chu đáo, sẵn sàng tư vấn những món ăn phù hợp cho từng nhóm khách.
Điểm đặc biệt của Minh Mường là chất lượng thịt lợn được đảm bảo từ khâu chọn nguyên liệu. Lợn Mường tại đây được nuôi thả tự nhiên nên thịt chắc, ngọt và thơm. Một mẹt lợn đầy đặn dành cho 4 – 6 người có giá từ 500.000 đến 800.000 VNĐ, phù hợp để chia sẻ cùng gia đình hoặc bạn bè trong những dịp đặc biệt.
Quán Cò – Bánh tráng cuốn thịt heo
Nếu bạn là tín đồ của món bánh tráng cuốn thịt heo, Quán Cò chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Món ăn này tuy đơn giản nhưng đòi hỏi sự tinh tế trong cách chế biến và lựa chọn nguyên liệu. Tại đây, thịt heo được luộc chín tới, thái mỏng, giữ nguyên độ mềm và ngọt tự nhiên. Kèm theo đó là các loại rau sống tươi xanh như xà lách, húng quế, rau thơm, tạo nên hương vị thanh mát và hài hòa.
Nước chấm chính là điểm nhấn đặc biệt của Quán Cò. Không giống như những nơi khác, nước chấm tại đây được pha chế theo công thức riêng, kết hợp giữa mắm nêm, đường, tỏi và ớt, tạo nên hương vị vừa mặn, vừa ngọt, vừa cay, kích thích vị giác.
Quán tuy không lớn nhưng được bố trí gọn gàng và sạch sẽ, mang lại cảm giác dễ chịu cho thực khách. Giá cả ở đây rất phải chăng, chỉ từ 100.000 VNĐ cho một suất bánh tráng cuốn thịt heo đủ no. Đây là địa chỉ lý tưởng cho những bữa ăn nhẹ hoặc những buổi gặp gỡ bạn bè.
Buffet Lẩu Hội Quán
Buffet Lẩu Hội Quán là điểm đến quen thuộc của những người yêu thích món lẩu đa dạng. Thực đơn tại đây phong phú với các loại lẩu từ truyền thống đến hiện đại như lẩu thập cẩm, lẩu Thái chua cay, lẩu kim chi Hàn Quốc và lẩu nấm thanh đạm.
Không gian tại Buffet Lẩu Hội Quán được thiết kế rộng rãi, thoáng mát và hiện đại, phù hợp cho các buổi họp mặt gia đình, bạn bè hoặc tiệc công ty. Điểm cộng lớn là bạn có thể thoải mái lựa chọn đồ nhúng từ các loại thịt tươi như bò Mỹ, heo cuộn nấm kim châm, gà, hải sản cho đến các loại rau xanh được nhập mới mỗi ngày.
Nước lẩu tại đây được chế biến theo công thức đặc biệt, đậm đà và thơm ngon. Mỗi vị nước lẩu mang đến một trải nghiệm khác nhau, từ cay nồng của lẩu Thái đến vị ngọt thanh của lẩu nấm. Với giá buffet từ 200.000 đến 300.000 VNĐ/người, bạn có thể thưởng thức không giới hạn các món ăn tươi ngon và đa dạng.
Bún Đậu Mẹt Quán
Nhắc đến ẩm thực Hà Nội không thể không nhắc đến bún đậu mắm tôm, và Bún Đậu Mẹt Quán trên phố Hoàng Cầu là một trong những địa chỉ nổi bật với món ăn này. Quán được yêu thích bởi sự đơn giản nhưng đậm đà trong cách chế biến.
Món bún đậu tại đây nổi bật với đậu phụ chiên vàng giòn, thịt ba chỉ luộc mềm, chả cốm dẻo thơm và lòng rán giòn tan. Đi kèm là các loại rau sống như tía tô, kinh giới, chuối xanh và khế chua. Mắm tôm được pha vừa miệng, không quá mặn và có hương vị đặc trưng.
Không gian quán tuy bình dân nhưng sạch sẽ và thoáng đãng, mang lại cảm giác gần gũi. Giá mỗi suất bún đậu tại đây chỉ từ 30.000 đến 50.000 VNĐ, rất phù hợp cho những bữa ăn trưa nhanh gọn và tiết kiệm.
Khu vực hẻm trên phố Hoàng Cầu
Phố Hoàng Cầu không chỉ nổi tiếng với các quán ăn lớn mà còn hấp dẫn bởi những quán nhỏ nằm trong các con hẻm. Tại đây, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn đường phố như bánh mì nướng muối ớt, bánh xèo, nem chua rán, và chè thập cẩm.
Không khí tại khu vực này luôn sôi động, đặc biệt vào buổi tối khi các quán ăn sáng đèn. Hương thơm từ những chiếc bếp than, tiếng nói cười rộn rã của thực khách tạo nên một khung cảnh rất đặc trưng của ẩm thực đường phố Hà Nội.
Giá cả tại khu vực hẻm rất phải chăng, chỉ từ 10.000 đến 30.000 VNĐ cho mỗi món ăn. Đây là nơi bạn có thể thoải mái khám phá và thưởng thức nhiều món ngon mà không cần lo lắng về chi phí.
12 Ngõ 9 Hoàng Cầu
Ngõ 9 Hoàng Cầu là một khu vực tập trung nhiều quán ăn gia đình, mang đến các món ăn truyền thống Việt Nam như cơm tấm, phở bò, bún cá, và bánh cuốn. Mỗi quán tại đây đều có công thức chế biến riêng, tạo nên hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn.
Không gian tại khu vực này tuy không quá sang trọng nhưng rất sạch sẽ và ấm cúng, phù hợp cho những bữa ăn gia đình. Giá cả các món ăn dao động từ 30.000 đến 70.000 VNĐ, vừa túi tiền và đảm bảo chất lượng.
Sio Sushi
Nếu bạn muốn đổi vị với các món ăn Nhật Bản, Sio Sushi trên phố Hoàng Cầu là điểm đến lý tưởng. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức các món sushi, sashimi, cơm cuộn và nhiều món ăn Nhật đặc trưng khác.
Nguyên liệu tại Sio Sushi được nhập khẩu và chế biến ngay trong ngày, đảm bảo độ tươi ngon và hương vị chuẩn Nhật. Không gian quán được thiết kế hiện đại, sang trọng, rất phù hợp cho các buổi hẹn hò hoặc gặp gỡ bạn bè.
Giá cả tại Sio Sushi dao động từ 50.000 đến 300.000 VNĐ, tùy thuộc vào món ăn mà bạn lựa chọn. Đây là một địa chỉ không thể bỏ qua cho những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản.
Phố Hoàng Cầu không chỉ là một con phố nhộn nhịp mà còn là điểm dừng chân tuyệt vời cho những người đam mê ẩm thực. Mỗi quán ăn trên con phố này đều mang đến một trải nghiệm ẩm thực riêng biệt, từ truyền thống đến hiện đại, từ dân dã đến cao cấp. Hãy dành thời gian khám phá để cảm nhận hết vẻ đẹp ẩm thực của phố Hoàng Cầu và tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ bên gia đình và bạn bè.
